Toute l’année :

 

Volailles prêtes à cuire :

 

  • Poulets
  • Pintades
  • Lapins

 

 

Découpes de volailles

 

  • Poulet : sachets de 3 morceaux avec cuisse, entrecuisse et aile

  • Filet de poulet (avec os)

  • Lapin : sachets de
    5 morceaux

  • Foies de lapins

  • Foies de volailles

  • Gésiers

  • Cœurs

 

 

002 Nos conserves :

  • Jambonneau de poulet (400 g.)

  • Galantine dinde - canard (200 g. & 400 g.)

  • Galantine de poulet (200 g. & 400 g.)

  • Lo Campanhol (280 g.)

  • Rillette de poulet (200 g.)

  • Délice de poulet à l'échalote (200 g.)

 

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A l’automne :

 

  • Dindes blanches

  • En colis : économique et idéal pour la congélation

    Le colis comprend :

  • 2 filets en rôtis ficelés ou tranchés en escalopes, selon votre choix
  • 2 pilons (cuisses)
  • 2 hauts de cuisses (entre - cuisses)
  • 2 ailes
  • le dos coupé en 2 pour rôtir ou en petits morceaux pour faire un sauté
  • les os pour le bouillon
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 A Noël :

 
* Chapons

* Dindes

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